Casa rural les Velles Escoles
Les Velles Escoles Les Irles

La Casa

La casa rural Les Velles Escoles fou, des de 1936 fins a 1985, el col·legi del poble de Les Irles. Reconvertida i decorada per mantenir l’estil genuí i rústic que caracteritzava l’edifici, busquem que els nostres clients s’hi sentin el més a gust possible.

Cuina tradicional de proximitat

Productes frescos i de qualitat del Baix Camp i de comarques veïnes elaborats de manera senzilla per ressaltar els sabors més essencials.

Puerro

Moisès Adell és el xef que s’encarrega de que els fogons de Les Velles Escoles ofereixin cada dia plats tradicionals d’estil mediterrani, saborosos i equilibrats que faran les delícies dels nostres clients. La seva formació a l’Escola d’Hostaleria de Cambrils i la seva experiència de més de 15 anys intercanviant experiències amb altres cuiners de renom garanteix una elaboració curosa i amb respecte pels productes de la terra. Arròs, peix, bolets, verdures, vedella… L’exquisidesa i la senzillesa sempre hi són presents en els nostres plats.
A Les Velles Escoles també oferim la possibilitat de cuina per encàrrec. Si voleu gaudir d’un determinat tast, esteu seguint una dieta concerta o, simplement, voleu degustar algun producte típic de la zona com podrien ser els calçots només han de fer-nos-ho constar en el moment de formalitzar la reserva. (Aquest servei només és vàlid si s’avisa amb un mínim de 72 hores d’antelació).

esqueixada
comedor
fresh Salad with grilled cheese
Xocolate
camamilla

Serveis i instal·lacions

Cadascun dels racons de la casa manté l’equilibri entre l’estètica rural i els dispositius més moderns a fi d’oferir la màxima comoditat en la seva estança.
Totes les habitacions són exteriors, disposen de bany propi i s’han decorat per ser el més acollidores possible. Cada habitació està relacionada amb una herba aromàtica de la zona, fet que els hi otorga un caràcter genuí i confortable.
La casa disposa de:
Calefacció central
1 Menjador
2 Sales d’estar
1 Terrassa

velles-escoles-terrassa

Casa Rural Les Velles Escoles
C/ Del Mig, 3
43390 Les Irles – Baix Camp – Tarragona
Tel. 977 817 246 / 649 825 094
E-mail: vellesescoles@vellesescoles.com

Habitatge d’ús turístic inscrit al Registre de Turisme de Catalunya: PT000115

Muntanyes Costa Daurada